Флориан Маранж является воспитаником клуба Бордо. Родился 3 марта 1986 года в городе Таленс, где и провел свое детсвто.
Флориан играл в различных молодежных командах Бордо. Его первое появление в составе Бордо ему запомнилось надолго. Это произошло в начале сезона 2004 года в товарищецком матче против Тулузы. Во первом сезоне в Лиге 1 он вышел на поле в 4 матчах. Первый матч в официальном матче случился в игре с Мецом 26 января 2005 года. ДЛя дебюта Маранж показал очень хорошую игру.
Чуть позже он выиграл чемпионат Европы по футболу для игроков не старше 19 лет. В финале французы победили сборную Англии.
Старт сезона 2005/06 он пропустил. однако очень хотел играть в основе. Получил он свой шансв середине сезона, когда его конкурент за место в основе Журьетти получил травму. До конца сезона он появился на поле в 14 матчах и сумел отдать две голевые передачи. В следуем оду он выиграл свой первый трофей с Бордо. Это была победа в Кубке Лиги. Этот сезон стал очень успешным для Маранжа. Во всех турнирах он вышел на поле в 28 матчах, 24 из них он провел в чемпионате Франции. В сезоне 2007/08 в состав он проходил нечасто и решил перейти на правах аренду в Гавр. Там он провел хорошие пол сезона, после чего вернулся в Бордо. Он был очень рад вновь вернуться в свой клуб. Маранж хорошо обращается с мячом, неплохо играет левой ногой.